お料理教室にいって良かったと思う事。

今の時代、ググればなんでも

わかるので、

クックパッドみればいーじゃんって

私も思ってたんです。

けど、料理教室にいってたおかげで

・チラッと見たレシピが、何となく頭に入ってる

・スーパーで何を買うか迷う事が減った

・レストランで食べた美味しいメニューが

何となく家で再現できる

・レシピを見ただけで、面倒くささが分かる

（今日の疲労度はこのくらいだから、このくらいは作れるだろう的な）

というメリットがあります。

意外と最後の、レシピ見ただけで

労力がわかるっていうのは、強みだと思うんですよね

作り始めたら実は超めんどくさかったなんて

嫌じゃないですか。

全体像がさっと把握できれば、ディテールは

どうにでもなる、ってやつです。

それが、基礎を勉強する事の最強のメリットだと思います。

基礎なしでは応用は解けない。

って昔よく言われたなぁー。

みなさんは最近勉強してますか？

学生時代は勉強ってつまんねーと、思ってたけど

興味ある事の勉強は、とっても楽しいです🌷