美味しかったレストラン③
ずっと、行きたいと思っていた
ヒラマツ系列のレストランです。
やっと行けて良かったーーーー!!!!!
噂に違わず、とても美味しいフレンチをいただきました。
【メゾン ポール・ボキューズ】
https://www.hiramatsurestaurant.jp/smp/paulbocuse-maison/
フランス・リヨン郊外で、1965年以来、三ツ星に輝き続ける名店「ポール・ボキューズ」。ボキューズ氏が世界に説いてきた正統なるフランス料理の文化を日本の皆様にお伝えるすため、「メゾン ポール・ボキューズ」が作られました。
シュー生地。
さっぱり系のトマトソースが爽やかです。
1番左の、フォグラのとうもろこしソースが
激うまでしたね。
これは食べて欲しい。
お魚クリーム煮。
鴨オレンジソースとニョッキです。
ニョッキがもちもっちーしていて、
いままで食べていたのは本物のニョッキではないと
知りました。
イチジクのタルト。
好きなものがワゴンから選べました。
ベリー系のカクテルいただきました。
笑顔が溢れでました。
濃厚なチョコレートケーキ。
お店の外観はこんな感じでした。
素敵です💗